Am Samstag, 17. September 2022 luden Roli und Ivo zum Tag der offfenen Tür. Es war das erste Mal, wo die Beiden ihre 2-jährige Trüffelplantage der Öffentlichkeit präsentierte. Und was die beiden erfahren durften, war ein voller Erfolg.
Am besagten Samstag hofften die beiden Trüffelbauern auf möglichst viele Interessenten. Bereits im Vorfeld arbeiteten hinter den Kulissen die Wältis an besten Köstlichkeiten, um die Besucher mit selber gemachten Kürbissuppe und Speckzopf zu verwöhnen.
Was die beiden Familien, Wälti und Sonderegger erfahren durften, erfüllte die Erwartungen bei weitem. An ca. 200 Interessenten, durften Roli und Ivo das Oberaargauer Trüffel Projekt vorstellen. Das breite Publikum war fasziniert ab der Idee und der Feldaufbereitung und auch angetan von den vielen feinen offerierten Köstlichkeiten, welche man sich nach einer Führung jeweils zu Gemüte führen konnte.
Sehr dankbar sind Roli und Ivo auch den vielen Trüffel-Baumpaten/innen. Bis dato konnte man mehr als 25 Baumpaten/innen für das Oberaargauer Trüffel Projekt gewinnen. Diese Anteilnahme und Unterstützung freut Wälti sowie Sonderegger ungemein!
Auf einer aktiven Trüffelplantage gibt es immer was zu tun – und heute war wieder Mulch-Zeit! Unsere Mulchsäcke, die wichtige Arbeit bei der Feuchtigkeitsregulierung und Wurzelpflege leisten, mussten neu befüllt werden und dabei erhielten wir Hilfe…
Eine der wichtigsten Grundlagen beim Trüffel züchten ist der richtige Boden-pH-Wert. Für Burgundertrüffel liegt der Idealwert bei 7,2 bis 7,5. Um diesen zu erhalten, haben wir kürzlich rund 800 kg…
Der Frühling zeigt sich von seiner wachstumsfreudigen Seite – und das gilt auch für unsere geimpften Trüffelbäume! Vor allem Sorten wie Strauchhasel, Baumhasel, Hainbuche, Föhre und Eiche, die mit Burgundertrüffel-Myzel geimpft wurden, legen ordentlich…
Auf unserer Trüffelplantage im Oberaargau war es wieder so weit: Der Boden musste mit Trüffelsporen versorgt werden! Ein entscheidender Schritt im Trüffelanbau, denn nur mit einem aktiven Trüffelmyzel unter der Erde können später die edlen Knollen…
Ein unvergesslicher Moment für uns! Am Freitag, 1. November 2024 hatten Roli und ich die grosse Ehre, an der Vernissage des Oberaargauer Jahrbuches 2024 teilzunehmen – und unsere Trüffelplantage wurde in dieser Ausgabe auf mehreren Seiten ausführlich gewürdigt! Dieses Erlebnis erfüllt uns…
Auf unserer Trüffelfarm im Herzen des Oberaargaus haben wir unser Trüffelfeld erfolgreich für den Winter vorbereitet. Dazu wurden die Mulchsäcke, die während der Vegetationsperiode den Boden feucht und locker gehalten haben, entfernt. Im Winter verzichten wir auf…
Am vergangenen Wochenende war es soweit: Wir haben unser zweites Baumpaten:innen Dankes-Event auf unserer Trüffelplantage in Schwarzhäusern gefeiert. Dieses besondere Ereignis brachte über 50 begeisterte...
Am Samstagmorgen in der Früh machten sich Roli und Ivo, zusammen mit der Baumpatin, Claudia Liechti, an das “Einwintern” des Trüffelfeldes. Zuerst mussten alle…
Am Samstag, 17. September 2022 luden Roli und Ivo zum Tag der offfenen Tür. Es war das erste Mal, wo die Beiden ihre 2-jährige Trüffelplantage der Öffentlichkeit präsentierte. Und was die beiden erfahren durften, …
Tag der offenen Tür. Wir laden alle am Samstag, 17. September 2022 zu uns auf die Plantage ein.
Nach fast eineinhalb Jahren ist sie endlich live geschaltet: unsere Website. Wir sind stolz, dass wir unser Projekt dem breiten Publikum vorstellen dürfen. Wir präsentieren hier die Entstehung des Projektes von der Idee bis zur Umsetzung und …
Die harte Arbeit auf dem Feld zeichnet unsere Hände. Wir häbe das gesamte Feld von allem Unkraut befreit und sind mit Blasen an den Händen davongekommen. Nachdem Roli mit der Motorsense das ganze Feld geschnitten hat und Ivo das Mulchmaterial gehäuft hat, …
Gestern Abend durften wir auf der Oberaargauer Trüffelplantage eine besondere Gruppe begrüßen: 20 charmante und wissbegierige Damen des Inner Wheel Clubs Langenthal, angeführt von ihrer neuen Präsidentin Sandra Mangei. Dieses Zusammentreffen...