Trüffelbäume schneiden und häckseln – mit Power in den Frühling
Der Frühling zeigt sich von seiner wachstumsfreudigen Seite – und das gilt auch für unsere geimpften Trüffelbäume! Vor allem Sorten wie Strauchhasel, Baumhasel, Hainbuche, Föhre und Eiche, die mit Burgundertrüffel-Myzel geimpft wurden, legen ordentlich zu. Das freut uns, macht aber auch Pflegearbeiten nötig.
Damit wir unsere Wege und die Trüffelreihen auf der Trüffelplantage im Oberaargau gut bearbeiten können, haben wir die ersten Äste zurückgeschnitten. Und weil es keine kleinen Zweige mehr sind, sondern richtige Brocken, haben wir uns für einen Profi-Häcksler entschieden: den CIP 8 von Stema.
Im Gegensatz zu einem kleinen Gartenhäcksler zerkleinert dieses Gerät auch dickere Äste mühelos. Das gehäckselte Material dient uns direkt als natürlicher Mulch, den wir rund um unsere Bäume verteilen – ganz im Sinne einer nachhaltigen und natürlichen Trüffelzucht.
Fazit: Mit Technik, Timing und Teamwork halten wir unsere Trüffelanlage im besten Zustand!
